纯味屋生意日渐火爆，渐渐在附近小有了名气，晚上一开了店立刻便有客人登门，随后川流不息，直到店里打烊为止。
而且店里出了个奇景，厨台前的散客单座成了女白领专区，正常经营了一周后冬美猛然发现那里坐了一整排的白领丽人，点了单后就在那里围观北原秀次做料理。
一个个看得目眩神迷不说，还总和北原秀次没话找话说。
她有点不开心了，自家店里开的是正经的居酒屋，可不是什么牛郎店，你这家伙在搞什么飞机？怎么能这么招蜂引蝶？还有这些女人怎么这么不要脸，那小白脸是挺帅的，但帅能当饭吃啊！
好在北原秀次说笑归说笑，倒没有看着这些二三十岁的白领丽人们想入菲菲，更没误了手头上的工作，一副职业掌柜大将的态度。
就这样冬美才没说什么，毕竟就算目的不纯是也客人，是给了钱来喝酒用饭的，怎么也得讲职业道德，总不能拿棍子打了出去——北原秀次倒挺闹心的，那天偶尔来了两位女士来喝酒，吃完了料理突然就感动坏了，也不知道怎么传的，一周下来他厨台面前的散座成了香饽饽，早早就有来占地方的。
他平时就手上忙活着，嘴里随口应付身前这些“大姐姐”毫无营养的问话，本着别得罪客人的心思，偶尔还会笑着给这些白骨精们介绍介绍滋补美颜的食谱，一派绅士风范。
当然，手上没留情，变着法儿宰客。算是双赢吧，这些白骨精大姐姐吃得满意，看得高兴，他有钱赚。
春菜对这些不关心，她现在心里很佩服北原秀次，更是希望能从他身上学点本事，工作时努力观察着他的一举一动，大概也想三个月速成“名厨”。北原秀次也乐意教她，虽然知道她想三个月出师基本是白日做梦，但三年也行啊，所以平时手上做着料理，嘴里就把各种小窍门教给春菜——也算是了了因果吧，他的厨艺入门还是春菜传授的。
“这道红酒雪梨除去加冰糖、干红外，可以略再兑些玫瑰露酒，这样雪梨的滋味可以更加香甜，你试试。”北原秀次将这道甜品给一位“白骨精大姐姐”摆到了面前，然后把品相不好的边角料直接塞进了春菜嘴里。
最近女性客人变多了，甜品被点单的频率大增。
那位白骨精大姐姐——白领骨干精英大姐姐——看到了，对北原秀次柔声赞叹道：“北原桑对妹妹可真好呀！”
她也不知道怎么回事，吃了这家店的料理总觉得心头很舒服，而且看着北原秀次同样很舒服，特别是北原秀次说话也让人听了更舒服——她连来四天了，一直要北原秀次给她推荐甜品，至今还没有重样的，而且样样外型精美味道极佳，真是天才料理少年，更重要的是怎么能这么帅呢？
北原秀次奉还一个职业笑容：“佐藤小姐太客气了，只是让她多学一点东西，您不介意便好。”
旁边另一位白骨精瞧了瞧那道红酒雪梨，见雪白的梨肉像一朵朵圣洁雪莲，而滴上了红酒又像是微微浸了鲜血，有种娇艳异样之美，忍不住也说道：“北原桑，我也要点一份一样的。”
北原秀次连忙转头笑道：“您请稍候，马上就好。”日本水果本来就贵，而这种两个梨卖出半筐梨价钱的好事更是少找。
他在那里“卖笑”，而春菜低着头嚼着雪梨片，觉得加了玫瑰露酒后雪梨的涩味果然吃不出来了，只余下脆甜脆甜的滋味，而少量的干红和玫瑰露酒似乎发生了神秘的反应，干红的那股回甘更加浓烈了，配上雪梨片都能有唇齿留香之感。
明明是派姐姐去市场专门找的便宜烂尾货，个个又小又难看，没想到竟然化腐朽为神奇了，吃起来像是一级品。
厨艺说白了就是无数小技巧的结合体，春菜把这道甜品的技巧记在心里，然后悄声问道：“大将，这方法你是怎么知道的？”
北原秀次忙得很，和面前的“大姐姐”又说笑了几句，以免得对方被宰得心痛，这才回过头来告诉她道：“书上看来的，记在了藏书室第三排最左头书架上数第二行的那本《和风西餐点》里。”
春菜又把书名记住，准备回头去取出来仔细翻一翻。
这些天无论她问什么问题，北原秀次都能给她指出具体是在哪本书里有记录，她感觉自己有点明白了——好可怕的人啊，只凭着自己读书就学出了一身好厨艺，好像以前只看了看书便掌握了自家流派剑术，爱读书原来这么厉害的？
天才原来是这样超越普通人的吗？