岳美如在弟弟额♱🌏♱头上点了一指头,批评说道:“这就是你不听话的下场,以后长点记性。”
她这一戳,一方♱🌏♱面是为了教🝽🐦育弟弟,另一方面也是在给乔明打信号。🄘♞
这是什么🎛👰🌟情况?乔明有点懵,原来赵彬说的是岳越,不是自己,岳🗀越是什么时候流的鼻血?
刘鹏乐呵呵的问♱🌏♱道:“这小🝽🐦孩怎么了,淘气摔到鼻子了?”
“害,才不是呢。”岳美如把乔明昨天炖人参排骨汤,岳越抢着喝汤不听劝阻,然后半夜🜕🂃🌆流了好多鼻血的事,🖑简单讲了一遍。
听完讲述,焦小飞乐了:“哈哈,我小时候也干🌪过这事🐫🂳💹,当时是吃的红参。”
趁他们闲聊,乔明和赵彬这哥🆆🍒俩,一声不吭,埋头大吃特吃。
蛤😼蟆是长白山特产的林蛙,香港广东那边管这东西叫雪蛤,什么雪蛤膏,雪蛤油,都是把蛤蟆晒干后,扒出来的蛤蟆油再加工而成的。
所谓蛤蟆油,其实是🞕🔁♎母蛤蟆的输卵管,所以公蛤蟆没有。
蛤蟆属于两栖动物,春天从河里出来,下山,到🌪有水的地方繁殖,把卵排在水里,变成蝌蚪继续成长。蝌蚪退尾后上山,在森林里捕食昆虫为生,直到深秋阴雨天的时候,它们才会再🗫🞦次下山,到水里冬眠。
在当地的土话里,这蛤蟆公的叫公狗子,母的叫母豹子,吃母豹子的多,因为🈛⚨🈛⚨不仅肉多肥美,还有蛤蟆🎾🖰油和蛤蟆籽。
春天的蛤蟆经过一冬天的冬眠,脂肪都消耗掉了,身体瘦🟏🜎,但饿🔉⚚👻了一冬天,🔉⚛肚子里都是干净的。
而深秋下山前的蛤蟆一个个膘满肉肥,油🕒🉆最⚋🏺醇,最香,也最是珍贵,但这时候它的肠胃里满是为了过冬吃进去的虫子,所以吃的时候胃肠🌎♢都得摘出去扔掉。
赵彬和刘鹏就比较懒,🕫囫囵个的直🙀🗘接塞嘴里咬着吃,看上去🏝十分凶残。
而乔明吃之前是要摘肠子的,肝和胃什么的都去掉了,再🟏🜎大快朵颐。
母豹子又大又肥,肉挺多的,一口一个蛤蟆腿儿上的肉,吃起来鲜嫩软🐘⛴🞧滑,尤其是酱焖的比较入味儿,吃起来真香!
和吃牛蛙青蛙不同🁶,林蛙的精🆆🍒华并不在腿上,而🌪在肚子里。
肚里的两条乳白色的蛤蟆油绝对是最令人流连忘返的,酱焖后的蛤蟆油已然变成了褐色的,香醇的油脂入口,吃到嘴里又🀘☰软又绵,还带着点嚼劲儿,不断咀🄱嚼的同时,蛤蟆油粘在了口腔的各处,舌尖,上牙膛,嘴唇,甚至还有嘴角。
这种香腻而又粘稠的感觉,在口中久📵🟐🜐久🜈不散,实在美味🐫🂳💹!
肚里的籽黑色晶莹,圆润饱满的蛤蟆籽个头可🍙是比鱼籽大了许多。
张嘴咬上一口,蛤蟆丰🕫腴的膏脂香气与黄豆酱咸味回甘的浓稠口感,伴随着山中林间的芬芳在口中颗颗爆裂,久久萦绕。
害,真是人间美味啊!
一口气吃到撑,焦小飞和😢🃇🕨刘🝽🐦鹏还得回去打🕒🉆理生意,匆匆忙忙的去装了一车酒,然后就匆匆离开了。