第二道菜是溜肉段，这菜费肉，费油，也就是有钱人家能吃的起，一般的农户是绝对绝对不可能吃的！
齐淑宁洋洋洒洒的又将溜肉段的菜谱写了下来。
唐锦年这回默不作声，就看着齐淑宁写。
齐淑宁咬着笔杆子又开始琢磨，唐锦年也不打扰她，就静静地看着。
第三道菜是罗汉上素，第四道菜是冷锅串串。
写完这四道菜以后，齐淑宁将笔放下。
“写好了？”唐锦年问道。
“嗯，就这四个吧，其他的也没让安叔买材料，而且多了，我也担心阿成哥搞不定。”齐淑宁淡淡的说。
唐锦年拿起这四张菜谱，细细的读了一遍，很是期待等晚上尝到这菜的味道。
齐淑宁看着唐锦年的动作，说：“你的酒楼也可以卖这些菜，等我有时间，我再多写一些，不过有的我只是想想，我也不会做。”
“那这四道菜你会做？”唐锦年惊讶的问。
齐淑宁点点头。
她可不是会做嘛，作为一个孤儿，做饭喂饱自己，那是生存的必备技能了已经。
唐锦年像发现新大陆一般，“宁儿，你竟然还会做饭？！”
“这有什么好惊讶的，穷人家的孩子好当家啊！”
唐锦年仔细思索了一下，她认识淑宁的时候，她才三四岁，几乎是他看着齐家是如何从一个草房住到这三进的大房子的。
这几年，怎么会有时间或者有机会需要到淑宁亲自下厨的地步了呢。
不过，这些问题唐锦年也不愿意深想，她就像是一个富有无穷珍宝的宝藏，几乎是随时随地的都可以发现新的宝藏。
她是珍宝！
唐锦年心里说。
“宁儿，你跟我说耳楼的那个大单间，那个自动转盘是什么意思？”
齐淑宁解释道：“就是十几个人，围着一张圆桌吃饭，这桌子不就大了么，所以，我们可以在圆桌上面，再放一个小一些圆桌，而且这个小一些的圆桌可以自己转，这样，每一个人，每一道菜，都可以吃的到。
而且不用动，更不用站起来。很方便，嗯，也很气派应该是。”