黄翠翠虽然是个姑娘,干起活来却是十分利索,天黑前,就在院子里弄了一大堆石块和泥土。她用手摸了一下额头上的汗,倒是抹了个花脸,问姬率:“够了吗?”
姬率递给她一条毛巾,说道:“够了,擦擦你脸上的泥土吧,明天开始干活。我看了一下,灶房里不能垒炉子,其他也没有地方了,只有把最南端的那间客房收拾出来,炉子垒在那里,作为烤房。”
黄翠翠有些舍不得,说道:“那就少了一间客房,垒在院子里不行吗?”
姬率说道:“不行,垒到院子里,要是下雨,或者刮风,你怎么烤?炉子也会被雨淋坏的,不能天天都垒炉子吧。”
黄翠翠也是个果断的女子,听姬率说得有道理,当即决定:“行,听你的,把最南边那间客房腾出来。”
姬率说道:“炉子垒在那里面,烤鸡用的柴火也放在里面,以免被雨淋湿。另外,在院子里隔出一块地方,你明天想办法收购一些鸡,放鸡用,以后就自己养一些鸡,保证质量。记住,质量是第一的,你要是不想弄砸了,一定要确保质量,就我给你说的,用四五个月的鸡。收购的鸡不好掌控,绝对不能买老鸡,最多是一年到一年半的鸡。”
黄翠翠说道:“不光这些,我看了,你这烤鸡费料得很,我还得买些香料。卖鸡的事,我可以去找鸡贩子,让他给咱们收购一些鸡。对了,你说要买多少鸡?”
姬率说道:“太少了不划算,太多了,今年是头一次卖,知道的人不多,可能卖不完,你先买上五十只鸡。”
黄翠翠出去办理买鸡和买调料的事情,姬率和泥,准备垒炉子。
真正一干起来,姬率才发现,自己虽然清楚要怎么做,可是,这具身体从小养尊处优,干起活来,实在是不给力。
快到午时了,黄翠翠都回来了,他才刚刚砌好炉子的底座,还累得不行。
黄翠翠一看,说道:“你是读书人,干不了这些活,你给我说怎么弄,我来干。”
姬率知道自己不行,也不坚持,退到旁边,指点着黄翠翠干活。
不到一个时辰,半人高的炉子垒好了。
黄翠翠还在墙上开了一个洞,修了一条烟道,把烟可以排出去。
姬率看着垒好的炉子,说道:“行,你真能干,要是我,今天可能都干不完。”
黄翠翠说道:“你是读书人,哪能干这些粗活。”
虽然姬率干的活不多,还是累得很,第二天一直睡到巳时才起来。
到院子里一看,黄翠翠在烤房的对面,已经把院子用树枝圈起了一个鸡圈,正在做最后的收尾。
姬率说道:“你这么早把活都干完了。”
黄翠翠头都不回的说道:“知道你昨天累了,饭给你在厨房留着,你先洗脸,我这就完了,给你端饭去。”
姬率吃饭的时候,黄翠翠问道:“第一次烤多少只鸡?”
姬率说道:“刚开始,知道的人不多,能买得起的更少,先烤上十只试试,慢慢增加。”