“Andy已经休年假,而刚好凑巧的是下周一我们有一个非常重要的活动,宏大集团的签约仪式。在我们的饭店任何一场活动都是非常重要的,而这一次则是重中之重。我希望在Andy休年假的这段时间,餐饮部的所有员工可以Andy,给我,给我们钟鑫最尊贵的客人一个完美的答卷。关于这次的活动,我想知道你们的意见。”俊浩在早会上郑重地说道。
“我们会专门为这次活动设计餐桌布景。”宴会经理Mark说道。
“当然。这次活动一共有21桌客人,钟鑫向来是以‘奢华和个性化’为主,我想你们给我一个很好的建议在彰显尊贵的基础上把我们主桌的客人的重要性体现出来。”倾心认真听着俊浩的回答,她第一次发现,曾经那个叛逆而稚嫩的少年,多了几分成熟的睿智。
“ILIA,我想听听你的意见。”倾心听见俊浩叫到自己的名字的时候才发现自己刚才竟然看着俊浩愣了神。
“我想了两点。一是在节目中加一个上菜秀,主桌的客人每人对应一个服务人员专门为其服务,副桌的客人则一桌一个服务人员。而这些服务人员一定是从餐饮部各部门挑出来的最优秀的服务人员。二是专门为主桌的这十个客人换一套餐具,我建议是Tiffany的餐具。”
“Tiffany的价格很贵呢,难道我们不需要控制成本吗?”倾心说到一半凌飞儿撇着嘴说道。
“倾心,说下去。”没等倾心说话俊浩示意倾心继续。
倾心点头微笑了一下,“想要彰显尊贵,除了我们奢华的宴会厅,我们提供优质的服务,名贵可口的菜肴,就是与众不同的餐具。虽然钟鑫的餐具已然是精美绝伦,可是Tiffany品牌效应会带给客人不一样的感受。至于成本方面,我们购进的十套餐具还可以在之后的寿宴、婚宴,或是佳节活动上派上用场,我相信既然有能力来钟鑫消费的客人,也不会太在乎多加一些钱,为自己的亲人尽一份孝心,为自己的家人多一份关爱,给自己的爱人带来一份感动。所以成本虽高,但是它为我们带来的利润也是源源不断的。”
“好!”俊浩满意地拍着手。
凌飞儿撇了倾心一眼,目光冰冷的可怕。
凌慕轩默默地看着倾心,赞许地翘起了嘴角。
“这一次的计划就交给倾心负责,Mark协助。我希望你不会让我失望!”俊浩坚定的看着倾心。
“我会竭尽全力,做到最好!”倾心看着俊浩,会意地点了点头。
“原来ILIA也喜欢奢侈品,我还以为你和其他女人不同!”凌慕轩在早会刚刚散会就跟在倾心的身后。
“我不太主张追求奢侈品,可我也不排斥。”倾心冷静地回答道。
“还不是一样。”凌慕轩挑逗着。
“奢侈品有了感情,也会很温暖!”倾心知道奢侈品很多,可她唯一拥有的是她胸前的戒指。离她心脏最近的地方,那个给她温暖的奢侈品。
“宋倾心,这次活动,我期待你成功的表现!”凌慕轩坏坏地笑容里,充满了信任和肯定。
“谢谢……”倾心知道凌慕轩虽然有时候很随性,常常不拘小节,但在她心里,他一直是她的朋友,她认定他是个好人。
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