李芙芙想起宿天水没找到人心情好像不太好,怕他发呆没事做心情更糟糕。
在宿天水下一次抬眼的时候,李芙芙招了招手,声音很明媚,“我做完三明治啦。我们可以一起把西蓝花和菜心做完。”
宿天水端着两个盘子,从绿野里小心地走过来,光下白皙的脸刻满专注,然后轻轻地把盘子放在了桌上。
“其实就算是摔碎了,也不用担心呀。”李芙芙知道刚学做饭的人都有这种四肢僵硬症,要么放调料手抖,要么害怕端菜摔碎。
“真碎了。其实就是重复之前的过程呀。”她经验十足,“做菜除了感情会不一样。但程序是相同的。”
宿天水应声:“好。”
宿天水又把西蓝花重新盖好,菜心没有多余的盘子盖,他只能不管。
正午的风间断的吹,前一秒风静,下一秒风可能就会把路边的砂石和草絮吹过来。
蔬菜就可能会脏,这是他第一次负责的西蓝花,不能弄脏。
李芙芙看他小心翼翼,笑了下,想让宿天水参与午餐的过程,这样也许心情会好很多吧,就不再纠结男朋友为什么不告而别了。
毕竟做菜是一件很治愈的过程。
她把蒜几下撬开,碾碎便成粒,“你想跟我一起做一道简单的菜吗?”
她没有用“学”这个词汇,没问宿天水要不要学做菜,她不是什么专业的厨师。
宿天水没有做过菜,很怕毁掉大家的午餐,宿天水迟疑了一下,“好。”
“蒜蓉菜心和蒜蓉西蓝花真的很简单哦。”李芙芙展示调料,“我们先把蒜弄碎,变成这种小颗粒。”
她换了一口小锅,在里面倒上油,“然后我们等到油温7成热的时候,把蒜倒进去慢慢炸。”
白色蒜在油里滋啦作响,蒜香味飘在空气里,变成微微奶黄的颜色,李芙芙加了一小碗的水进锅里,“我们倒入一些凉水。然后加入酱油,耗油。”
她估摸着手感倒入酱油和耗油,做熟了基本上都是靠感觉加调料,水冒泡开的时候,她关火,“这就做好啦~酱料哦。”
她把小锅里的酱汁倒入菜心里。
酱汁落在菜心上,变得光泽十足,宿天水强迫症地抖了抖盘子,把蒜抖成均匀摆放。
面前递过来一双新筷子,李芙芙说:“试试看!”
她自己另拿了一双新筷子,尝了一根青菜,“爽口清香。味道很赞哦。”
胖爷举着相机刚好晃到桌前,李芙芙向着镜头展示了一下青菜,介绍到:“这根青菜多亏了宿天水主角的烫煮。烫的刚刚好,没有老,梗还是脆的,汁水充足。