兰花蜜本来不是蜜，这种蜜又叫蜜露，是兰花分泌出来用以吸引昆虫授粉的，有水滴大小，无色透明，黏稠，味道香甜。
不过兰花显然是想多了，小蜜蜂才不会老老实实帮它做白工，在被动帮助兰花授粉的同时，说不得就要中饱私囊一番，
于是一部分蜜露就变成了蜂蜜，据说这种蜜非常令蜜蜂喜欢，如果蜂穴中成的是兰花蜜，蜜蜂们都会至死捍卫，与妄图取蜜的人类以命相搏。
所以兰花蜜又叫做‘命露’，每一滴都带着小蜜蜂的身家性命，是人类剥削低等生物、侵犯大自然的真实写照。
要知兰花开花都十分不易，更别说分泌出蜜露，而且还要等待蜜蜂前来采取，这个得成的机率跟什么槐花蜜、枣花蜜完全不可同日而语，说它是蜂蜜中的‘王者’都不为过，很多时候就是你有钱都买不到。
怀良人果然没吹牛，居然在短短时间内就找到了这种蜜，而且还是悄悄地进村、打枪的不要，保密工作做得十分成功，
这让周栋不觉苦笑，老怀是用足了心思要赢下这场比赛啊，不过他真以为兰花蜜就是致胜的关键麽？
等到输的时候，怕是要非常失望，不要哭鼻子才好。
“是兰花蜜啊”
远远见到怀良人用了个大号混酒器般的东西，将大赛组委会统一提供的黄酒、一些中药材和兰花蜜投入其中，然后双手抱着晃动个不停，就像个喝多了发疯的酒保一样，蔡重九就是双眼一亮。
如果说勤行宗师也有普通和巅峰之分，他一定是后者，
毕竟是曾经与胡神厨斗菜于大河之南，虽被惊退、败而犹荣的牛人，以他的眼力，一眼就看出怀良人这趟泉城之行可没有白跑，而且对于这场比赛是十分重视，拿出了百分的实力，这是要跟周栋死磕到底啊？
好啊，没有竞争就没有进步，没有两位天才的死磕，他这个老馋鬼哪里去寻顶级美食吃吃呢？
坐在观众席上的王海滨则是眼皮跳动，心往下沉，
好厉害的怀小子，只是吃了一次自己做的‘天梯鸭掌’，竟然就被他看破了那几样药材的配方，而且还找到了兰花蜜来，
看他配制黄酒的手法，分明是用上了现代酒吧里调制鸡尾酒的花样，这样可以让黄酒与药材、兰花蜜的融合度更高，绝对是对泡发鸭掌有利，自己毕竟是老了，却是想不到这样的手法。
其余的评委们、观众们、美女主持，都看得兴奋起来，总决赛就是总决赛，这才是前期处理阶段，就被弄得花样百出、精彩无比，这场热闹可有的瞧了。
怀良人忙活了半天，总算是调配好了用来泡发鸭掌的黄酒，将其小心倾倒进玻璃盆中，将撕去了硬皮的鸭掌泡入，然后用玻璃盖子紧紧覆盖住，又在接口处加了密封圈，才招手让工作人员拿到赛台中心的透明密封箱去。
这是总决赛才有的程序，等周栋将鸭掌泡发完成后，也会当众密封，明天这个时间，两人才会用泡发好的鸭掌做出同一道‘天梯鸭掌’，分个输赢主次。
“老周，不好意思啊，我弄到的兰花蜜可不多，没办法分给你，
呵呵，这次我算是占了食材上的便宜，不过食材准备本来就是厨师实力的一部分，你应该不会有意见吧？”
怀良人得意的笑着，对付周栋这种‘可怕’的对手，就得出其不意，如今看来他成功了，已经在起跑线上领先了周栋最少半个身位。
“到你了老周，努力啊。”