今天🅒🅿🌒准备的适口又简单的食⛀物是土豆泥♜和蒸肉饼汤。
本来🅒🅿🌒只有一个蒸肉饼汤的,但将秋秋自己想吃KFC的牛💍奶土豆泥了,就夹带了🕒一个私货。
做这个真的特别简单,完全没有任何难度,要加的东西多加一点少加一点其🇧🚹😏实也不太会影响口感。
当然,🀴🀾不小心倒进去半碗盐这种错误是不能犯🕸的。
只见江秋秋的手灵活动了几下之后,桌案上那些土豆很快就被削了皮,干干净净的,江秋秋随意将它们切成了片,“这里随意切,薄厚没有什么特别的要求,切开了🚡就行。”
切完直接上锅蒸,熟透之后倒入牛奶,这个东西对大家来说是有点🞽🙧🌴陌生的,她提了一句是在农学研究院买的新品,“倒入少量牛奶之后🔐放入☹🄑☟一些盐调味,再把它碾碎就可以。”
今天🅒🅿🌒🅒🅿🌒是一时兴起,家里也没有黑胡椒,♜江秋秋想了想,弄了一点花椒粉出来。
嗯……也许味道会有些怪?不管了,花椒碾成粉,然后加入一些水淀粉加水调匀,在锅子里加🖕热至粘稠,再浇在土豆🌓⚎🐏上就可以了。
蒸肉饼汤就更加简🗙单了,这是江秋秋老家那边特有的一种做汤的手法,肉饼铺在碗底🎥,然后打入一个鸡蛋,放入清水,直接入大瓦罐里焖、熬,能做出肉质极其鲜美,鸡蛋嫩滑,汤色白又有滋味的瓦罐汤。
当然,🀴🀾这里没有瓦罐,所以她做的是简易版本,简单调味之后直接整蒸屉上就ok🂑🎃了。
教学过🀴🀾程结束,管家机器人也💻🗃已经把土豆泥上传了。
江秋秋让助理机器人拿了个凳子过来,她一坐下,人就矮了一头,调整了一下摄像机器人,她笑着说:“大家应该不介意我偷个👛懒坐一下吧?🎠”
“今天就🍾🍫让管家机器人帮我们上传,我跟大家一起来品尝💍一下今天的美食!”
说完,她就拿了一份土豆泥放在了自己面前,“土豆泥呈现出微微奶黄色,因为加了牛奶,闻起来还有点牛乳的香味,没有它的经典伴🔐侣黑胡椒酱汁,我选用了花椒酱汁,味道可能有点奇怪,还会有点辣。不能吃辣的粉丝谨慎使用哦。”
【含泪我也吃下去!】
【我就不信啾啾还能做出不好吃的食物来!🅣🈛】
江秋秋也没吃过花椒粉搭配土豆泥的神奇组合,用勺子🄦舀了一勺,送入♕嘴里。
麻的口感首先占据舌头,让人忍不住嗦了一下,但想象中奇怪的口感并没有出现,花椒粉放得少,味道并不重,夹🏛在微咸口奶香味的土豆泥里,一切的味道中和的恰到好处。
不会太麻,不会抬寡淡,轻轻一抿,🎜滋味无限。
抢到的粉丝也吃了。
吃完之后他们纷纷表示:
【原来这就是啾啾的味道奇怪,是有点奇怪!好奇怪🞺🙐🞺🙐就用一个原土豆,就这么🍗好吃!】
【之前一直都没有探索过生鲜食材和自然食材的奥秘,我是真的没想到♕……会有这么多好吃的东西!】