杨怀仁听罢笑了，后世养鸡场，都喂🄧⛤🜓养复合鸡饲料，说句不好听的，养鸡的为了🕸🎙👠追求效益，多多少少都会添加生长激素的。
本来一只鸡从孵化，需要至🕸少五到六个月的生长周期，才算是成熟，可很多规模化的养鸡场，把这个周期用各种手段减少到六十到九十天🞐，还美其名曰“科学饲养”。
这种“科学”的方法养出来的鸡，味道和营养🕯🍌价值是要大打折扣的，更严重的问题是，这样的鸡和它们所产的鸡蛋，是有一定激素🟅残留的，人长期食用，会对健康造成一定的影响。
所以后来渐渐开始流行走地鸡，野山鸡，可这些自然方法饲🞾🙯🍶养的鸡在价格上就不🕸🎙👠是所有家庭都承受的起的了。
杨怀仁越来越认识到廉希宗那几十个🄧⛤🜓跟着他来到京城的弟子们，真的会成为他建设开心农场的一个大助力。
作为后世的人，🗇🙝杨怀仁对粮食、蔬菜的栽培，以及各种家畜家禽的饲🆦👱养，也🐭🃉🕿有一定的知识储备，可要说多么专业，那就谈不上了。
种种菜还能应付应付，养鸡养猪，🞰他就没有什么拿得出🈜⚱手的好办法了，幸好有这些廉先生的弟子们，不管他们有🂠什么样的个人专长，都是从廉复老前辈带来的后世知识里学到的学识，是能真正派上用场的。
用蝇卵养鸡，就是一个很好的例子，如今杨家庄子🖱🖚里鸡肉和鸡蛋产量都暴涨，就是用蝇卵养鸡的结果。
韵儿继续说着🞘，“咱家鸡场里的鸡🞰，生得多，长的也快，起先庄户们不舍得卖鸡蛋，能孵的都孵成了鸡仔，这不现在鸡场里都鸡满为患了。
要不是因为咱家还开着酒楼，怕是这鸡都要满庄子里跑。羊乐天为了把这些鸡卖出去，听说是用官人教他的煮牛肉的方法☭，自己摸索出一套🖗💲🕲煮鸡的办法来，年前这段日子，随园的肴鸡又成了🚮城里人必备的一种年货。”
“不错不错，”🗇🙝杨怀仁笑道，“这个徒弟真不错，能举一反三，触类旁通，能懂脑子自己琢磨出制作肴鸡的法子来，的确值得称赞。”
“你收的徒弟确实不错，过了年他就叫十六了，再过一两年，也得准备给他找个媳妇了，你这个当师父🞖🔍⚽的，可不能亏待了☭人家。”
“那是自然。到时候只🐜要他看上谁家小娘子，我就出面给🖋👆他包办一把。”🅔🆎
这时候莲儿开口说道，“羊乐天最近好像有些心事，妾身的身份也🟋🛩不好单独去问，👧🗽还是要官人得空的时候，去找他聊聊。”
“哦？还有这事？”
杨怀仁疑惑道，“这孩子没爹没娘，性格也🄰🁉内向了点，除了我💈🏺🟊这个当师父的，恐怕别人还真的挺难让他🞖🔍⚽说出心里的事情来。你们不用操心了，过完了年我就找他谈。”
杨怀仁舒服地享受着两个老婆帮💝💳🕿他擦身，又忽然想起另一件事来。
“前段时间，是不是有一对姓牛的兄妹来咱🄰🁉家？那也是我在外边收的徒弟。”🜀⚪
韵儿🍦🐎忙答道，“有啊，你不提我差点给忘了，🕯🍌是有一对蜀中口音的小兄妹来了庄子里♙🈴，说是官人收的徒弟。
那个丫头叫……🗇🙝对了，叫牛二娘。丫头挺实在的，进了家门，就说要孝敬师母，把自己个儿当了个丫鬟似的，要我和莲🁔🅡儿妹子使唤。
我们哪里好意思使唤她？可无论💝💳🕿我俩如何说🄰🁉，这丫头都不肯听啊，手脚那叫一个麻利♙🈴，啥脏活累活都抢着干，搞得咱家的丫鬟们看见她就翻白眼，好像人家都不如她会干活一般。”
“哈哈，”杨怀仁差点笑岔气，“这丫头是很好，当厨子有天赋，就是有点一根筋，♙🈴我早就给他说过，当我的徒弟，没那么多规矩，她自己能勤奋学厨就行，其他的根本用不着她。”
韵儿也笑了，“是啊，咱家和旁人家不一样，官人也跟别的当师🕴父的也不一样，徒弟伺候师父师母那一套，咱家不兴这个。