进入冬天之后,人似乎一下子就闲了下来。
这天林念正在跟邻居单静学习怎么做酒。
做青稞酒😉第一🛜步就是挑选青稞,要选那种颗粒饱🇮满的。
选好后把😉青稞淘洗干净,放锅里加水大火烧,等水烧的差不多了再转小火。
煮好的青稞捞出来晾去水气,等温度稍微低一些,再往里面撒入酒曲搅拌均匀。
单静说:“你摸摸一下,要这种温度才能撒酒🝑曲🇮,高了低了都不行。”🜮
搅🜶拌好的青稞被放到坛子里密封保存,坛子外面还要包着棉被保温。
她把被子抱着,让林念把包裹捆上,弄好之后说:🛆🚄🐺“再等几天就能出酒🜮了,到时候再送你一点。”
“不……不用了,之前给的还没🆥👫喝完。”林念🝑心有余悸🕼🎽🖣。
单静记得自己🛜上次给的不🐹🄲🁟多📂:“那么点还没喝完?你们家两个人都不喜欢喝酒?”
“还行,平时想不起来喝。”
“那跟我们家这位不一样,他可喜欢喝酒了,我原来不喝的,也被他🆩🆩🆩带上了这个习惯。”
单静往取暖的炉子里夹了几块柴火,让林念坐一🇮起群暖。
她往里面撒了几颗栗子,表📂情有些无奈:“连带着我姑娘👤🔧小子都成了酒鬼,🔺🅮从小就馋酒,就是被他给影响的。”
单静有一儿🞏一女,女儿六岁,儿子三岁,如今都在住在奶奶家里,🐞🁂🂻准备等年后再接过来。
栗子放进火里,很快发出香味。
单静用火钳把栗子取出来,给了林念一个。
刚烤好的栗子有点烫手,但是味道又👾🎢💳香🈸又甜。
单静只吃了一个就停下来了,剩下的都给了林念,弄得她👤🔧不好意思:“你怎么不吃?”
“🜶最近没胃口。”她捂着胸📂口打了个嗝,等了半天没等到下一个,才把手放下来。
“身体不舒服?”
“不是,我怀孕的时候都这样,前🗢面👾🎢💳几个月吃不🇮下东西。”
她说完,就🞏见林念睁大眼睛一脸震惊的模样,噗嗤一声笑出来:“怎么,怀孕很稀奇吗🜳🆒?”