回到家里之后，陈建国早早的进了厨房，开始做起饭来。
厨房的壁橱里挂着一块羊肉，散发着淡淡的腥气。
羊肉并不多，看上去有一斤左右的分量。
陈青自打接触烧烤行业以后，与肉类的接触使极为频繁。
他不仅一眼看出了那块羊肉的实际分量。
同时还准确的判断出了肉质的新鲜程度和品质。
这块肉已经不新鲜了，看上去应该在家里放了一两天。
10月的天气虽然算不上酷热，但也凉快不到哪去。
新鲜肉类储存的时间一长，就会有腐烂的风险，而且容易变质。
然而看着陈建国，专心致志倒腾着晚饭的模样。
陈青想了想，倒也没有在劝说。
显然这块肉是陈建国特意留下的。
陈青主动进了厨房，给陈建国打下手帮忙。
实际上论厨艺，他的水平要远远超过陈建国。
陈建国毕竟是个大老爷们儿，整天忙着在厂子里上班，一日三餐都是对付的，能把东西做熟就行。
有的时候实在是忙得急了，半生不熟的饭菜也囫囵吞下去。
对于他而言，平日里的吃饭就只是每天必要的任务。
因此陈建国的厨艺虽然算不上太差，但也好不到哪去。
相比之下，陈青就大有不同了。
在练习烧烤技术的过程之中，他对于火候的掌控也达到了登峰造极的程度。
所谓一法通，而万法通。
得益于烧烤方面的惊人造诣，他在厨艺方面的表现同样不错。
尽管达不到职业名厨的层次。