云依依这几天琢磨了一些新吃食,这个时代的小吃还是有限的,主要是蔬菜的种类少,做法其实也很单一。
她没事就捣鼓出了一些酱汁。
可以夹在饼里的酱。
如今也是有黑芝麻和蒜等调料,她把面粉加入清水搅拌均匀后,把蒜切成末,在锅内放了一小勺油,然后把蒜末炒香。
锅里面加入一些水,又放入了白糖,盐巴,芝麻,还有辣椒,等水烧开后,就把之前调好的面水全部倒了下去。
最后得到的酱汁,有股香辣味道,又有股淡淡的甜味。
她打算做煎饼果子,其实她早上并不喜欢吃这种饼,觉得有些发腻,比起煎饼,她更喜欢吃馒头。
但这个时代,馒头和包子也是常见的早餐,并没有太大的吸引力。
若是她去卖煎饼果子,不知道能不能卖出去。
锅里还煮着粥,粥早就煮开了,正往上面冒着热气。