“知道🞭🗗了，青青，你手艺到底咋样？卤猪蹄能好吃吗🁐🄼，也没见你做过啊。”
孟缡找出一个小镊子，开始拔猪⛡蹄上的猪毛，不拔干🁐🄼净，炖出来不好吃。
“当然好🈗吃，红烧排骨卤🛵♉🆦猪蹄🔑⛢🜁，炖猪肉，保证让你好吃到爆，”
半扇猪肉，被被苏青切成一块块的，肥瘦相间的做馅儿用，五花肉红烧，或切🗈成肉方做卤肉，
一次也吃不了这么多，剩下的肉放😕到冰箱冻上，留着以后吃🈑♌。
五花肉切成🆈小块焯水，捞出来，⛡孟缡把猪毛也拔干净了。
苏青打算先卤肉，😶🅺最后红烧排骨和红烧肉，为省事五花肉和排骨一锅出了，家里就一个大柴锅，🂌反🂾正味道不差。
大柴锅刷干净，朱秀云摘菜回来，炖肉需要的葱🝔姜蒜也挖了不少，正好用上，
起锅倒油，加入葱姜蒜辣椒等调料炒香加水，在放入猪蹄，肘子，几大块肉方，放糖，黄酒，酱油调色，反正手上有的调料都放了一遍，😱🅈让孟缡大火烧开，在转小火慢🎞慢卤着。
孟缡看锅，苏青和朱秀云坐在院子里摘菜，
锅底架上一大根木头，能烧很久，孟缡就先和面，问朱秀云能量面粉🜫在哪里？
朱秀云找出半袋子面，孟缡要和面她还不放心，“孟缡，你真的会和面♓，没骗我？”
孟缡笑道：“朱奶奶，您放心，每次吃饺子都是我和面，这点面也不多，我都和了，今🐜天吃的人多，和完面我就去叫我奶奶一🗑🚺😟起过来帮忙。”
“外婆你让他干吧，在🌺🄍🟡学校都是孟缡做饭给我吃，如今🎨📪🝨他的手艺可是锻炼出来了，他有劲儿面揣的均匀。”
朱秀云一听好吧，继🕟🕍续去洗菜，今天要做🐲十多口人的饭菜，光青菜就要洗几大盆，
幸好现在是冬天🝣🌾活儿少，新房的种植田，她也没有种🁐🄼多少，青青去上学，她浪费能源👀🅯石干啥，干脆少种点，所有才有空，家里的种植田隔几天去浇水除草就行了。
孟缡一边看锅，一边和面🛵♉🆦，大柴锅😕下面那根木头且烧呢，锅里汤汁咕嘟咕嘟，🗈冒出浓香的味道，
孟缡提鼻子🆈一闻，喃喃道：“好香啊，难不成青青真会炖肉，跟奶奶做得没啥区别都是放进去煮，🂾可青青怎么炖的这么香💸。”
面很快就和好🅀🃠了，孟缡想到包饺子挺费事，又是切菜，又是剁肉馅的，朱奶奶家的案板和擀面杖也不够，他去把自己家的💸拿过来用，
跟朱秀云一🆈说，才让她才想起来，光说🎢💯请苏二叔和孟家他们吃饺子，还没人去告诉🃩🚚他们，这事搞的，朱秀云擦擦手，
“孟🝿🐺缡你去地里跟你爸妈还有二叔爷说一声，晚饭来我家吃饺子，让你妈和二奶奶，有空就早点回🂾来帮🈛⚩🔆忙，我去叫你奶奶，案板什么的我会拿过来。”
“知道了，朱奶奶，那我走啦。”
孟缡半大小子腿脚利索，又是武道高手，嗖的一下就🁐🄼窜出去🈑♌老远，一会就没影了。