烤茄子的🕉香气和烤羊肉的香气，是明显不一🛎🛌🛁样的。🞕📽
不仅食材不同，所用的各种调味料差异也🁸非常大，烤羊肉想要够香，辣椒🌊粉🔀和孜然粉起主要作用。
但烤茄子的香气……则主要老源于蒜🕾🏌蓉、洋葱、小葱、青红🚘📮辣椒等等。☛⛲🞕
所以，当徐☋♚☋♚同道这里的烤茄子香气越来越浓郁的时候，🛻附近不少摊主和食客都注意到了。
因为这一片卖烧烤的，以前从来没有这种特🛎🛌🛁别的香气出现过。
而且，众所周知，蒜子是开胃的。
大量蒜蓉加热之后，还会👪散发出特别浓郁的香气，这些浓郁的蒜蓉香气☛⛲🞕，不仅能让闻到的人胃口大开，还会觉得饿。
不远⛧🜱🅿处的光头就被这股奇异🗣🝛的☛⛬香气吸引了目光。
他的摊位距离徐同道的🆑🎺🖍摊位大概只有四五米距离。
这点距离，让他能看见徐同道面🆙前的烤茄子上面那五颜六色的配料，虽然看得不是很清楚，但有黄色🈳🏈、红色、绿色，他还是看得见的。
再加上随风飘散过来的浓郁香气，光头忍不住也咽🞕📽了口口水。
他是半路出家开始搞烧烤的，对美食懂得其实并不多，否则他就会知道一道美食大概可以通过五个方面来勾起人的食欲。
色香味形质……
其中三个方面，不用品尝，只用眼睛看，就能勾起🞕📽大♲🌘部分人的食欲。🂼🔈
就是色、香、形这三点。
古话⛧🜱🅿说：食不厌精、脍不👪👪厌细，讲的主要就是食物的色和形两个方面。
大意是饮食方面，越精细越好。
因为足够精细，食物在颜色搭配方面就能勾起人的食欲，也因为足够精细，食物的摆盘、造型方面，也会足够漂亮，漂亮的食物，同样能🉑🆫勾起人的食欲。
而烤茄子，在色彩搭配🆑🎺🖍、👪食物香气，以及造型方面，几乎可🚘📮以说是烧烤中的杰出代表。
紫色的茄子皮、白色的茄子肉、橙黄色🇬🛩的蒜泥、白中带紫的洋葱粒、青色、红色的辣椒粒，以及绿色的葱花，在清澈透亮的葱油滋润下，不仅五颜六色，还微微泛光……
“马勒戈壁的……”
忍不住咽了一口口水之后，光头忍不住低声嘟囔，眉♲🌘头微微皱了起来，这个时候，他已经隐隐感觉旁边那个小子好像有点门道，🍹烤一个茄子……竟然还能烤出这么多花样来。
还好，那小子年轻，到现在还没人去他🇬🛩那边点东西吃……