话说卤水点豆腐，一物降一物。
杨怀仁觉得自己一个穿越人士，并没什么可🈲🂏🍶以害怕的东西存在。
可每次见了何之韵就觉得心虚，前世就是个见了美女走不动道的主，连菜摊买菜的小妹都要调戏一番，更不用说少女版🌕的志玲姐姐是自己未过门的妻子。
只是脸面还是要一些的，人家才住进来没几🈲🂏🍶天，总不好现在就腆着脸要求人家赶紧过门，显得自己好像多么急色，即使事实上就是如此。
会做豆腐的人多了去了，本就没有什么很高的技术含量，可是像杨怀仁一样制作📣的那么精细，就不多见了。
其实要豆🚀腐做的嫩滑鲜香，并不多么难，就看你有没有那份心，即使眼下☐没有后世那么方便💮🕊的各类食品添加剂。
何之韵看着杨怀仁拿精贵的绢布指导着几位家仆过滤豆浆，就觉得他不仅败家，而且吹毛求疵，你无论再怎么仔细，做出来东西不还是块豆腐？
先🎅🎫前泡🃑豆子就不知道试了多少次水温，使唤着小丫鬟们一遍又一遍的跑来跑去，磨🞔📷豆子就更仔细了，一家人在给豆子去完了皮才肯磨。
熬豆浆又一遍又一🂥🐸🄦遍的催着闹腾拉风箱🇹🝞🌑，小花给他搅豆浆胳膊都酸了也不让停，俩人汗出的一身新衣衫都湿透了。他却站一边捻着另磨的生豆粉一点点往豆浆里撒着玩，这混蛋！
点卤水的时候倒是身姿轻盈潇洒，洁白的豆花绽开在大锅里的时候，何之韵才觉得姓杨的也并不是完🗜🜚🂩全浪得虚名，至少这么细腻白亮的豆花，她以前从来没吃过。
杨怀仁盛出几碗豆花给大家尝尝味道。第一碗给何之韵端到面前，才吩咐丫鬟们给老夫人，李妈妈和莲🟡儿爹送🜸去。
小勺子舀一勺鲜豆花，鼓起樱桃小嘴吹上一下，才放到嘴巴里。何之韵发☐现这豆花太滑嫩了，舌头竟然控制不了它在嘴巴里滑动，没有任何不合🕍🈗⚉时宜的苦涩或酸味，全是黄豆的鲜香。
这手艺，全天下也不会出来🔀第二个了。何之韵☑⚖👖才这么想，就发现那个坏人又看着自己流口水了。
这人准是属狗的！
何之韵面颊滚烫，端着自🅟🇱己的碗就回小院了，她不知道为什么那个人那么讨厌，看自己的眼神总是色兮兮的，看得人家心里📎🙯扑通扑通乱跳。
剩下的工作奴婢们就可以完成了，杨怀仁把卤豆腐叶子和卤鸡蛋的方法教给徒弟羊乐天，决定自🎠己偷懒🟡去洗个澡。
羊乐天其实很聪明，只是🅟🇱以前厨⚰子教的不好罢☑⚖👖了。加上他勤奋好学，拉面的手艺不到一个月就基本有模样杨了，无论老骨汤还是每天新肉汤的熬制，都做的让杨怀仁很满意。
卤汤🕆熬制和保存都不难，在他熬过牛肉汤的基础🍷🌰上，杨怀仁相信他能完成的很好。
老夫人尝过了儿子现做的鲜豆花，总觉得自己儿子的手艺应该是留🃰给杨家子孙的，教了个徒弟也就算了，怎么这么好吃的东西，光天化日的就在前🚋👷🍝院子里做，下人们也都看了去，万一传到外边去👵🍑可怎么是好？
于是又拉着丫鬟仆役们训🅟🇱话，总之一套大道理，总结💓👚出来就是，谁要敢背叛家里把做豆🖭腐的手艺传了出去，抓回来腿给敲断。
爱家主义教育进行的不错，丫鬟家仆们就差🈲🂏🍶跪下🍷🌰来说什么天打五雷轰的誓言了，老太太才算作罢。
凶完了，老太太又说提前几天发月钱，又🁰说伏里天热，让熬了绿豆汤大家解暑之类的话。打一竿子给个枣，好手段，姜还是老的辣。
奴婢们就开始痛哭流涕的说些家主是恩人之类☑⚖👖的话，不是遇见少爷，早不知被人牙子卖到哪里去受苦了🟡，哪有现在天天吃得饱睡的香的好日子🖔💒👖过。