微味重新开业的消🛜🝒息早就贴了告示在大门上,葛清许不太清楚这样吸引顾客有没有用,她问过自家老板店里有没有公众号什么的,但结果是并没有,所以想靠发文章吸引顾客🞊的方式是行不通了。
相比阿清🙪🍉店长的忧虑,季🟔🟔舒煜反而没有那般着急,他琢磨的是刚开业即使生意一时恢复不了,那也是正常的,不用大惊小怪或者焦虑不安。
微味的新旧员工提前收到上岗通知,各怀心思地在上🅑🅺午🄕♁九点达到了店里。
以前的员工并不知道店里换了新店长,所以一看见葛清许都特别好奇,还有几个认得她的还有点吃惊,尤其是沈👍礼。
他前段时🙪🍉间才在微博上知道自己喜欢的女神退出吃播界,没想到上🌽🄨班第一天就看见了本人。
“阿……阿清,你……你怎么会在这?🐻🅁🃣是…💬🔺…是要重新回归了吗?”沈🝓礼激动地说。
葛👡清许对沈礼的印象很深🟔,看他这么激动,哭笑不得地说:“不是。”
“回归什么?以后她就是微味的店长,你们以后都好好听从店长的工作安排。”季舒煜斜睨了他一眼,莫名看他这样激🏻动🆙的样子不顺眼。
沈礼被这个消息震惊到了,明明几个月之前季哥还看不惯阿清的,怎么就能📙🛐凑一起上班了?
其他人并没有沈礼那么🇯🜂⚺🇯🜂⚺大的反应,听到老板发话,全都老老实实地站在大厅回应着。
“是……季哥。”
“好的,季哥。”
……
“大家好🙪🍉,从今🂋🍌天起我跟各位就是同事了,以后请多多关照。”
葛清许淡笑着跟他们打招呼,简单地自我介绍了一下,然后又挨个认了人🖱,说了些官方的话,完🍣🌁成了开👜业前的最后一步。
新聘的厨师们跟着季舒煜去后厨熟🖦悉新环💻🗁😨境。
因为他们都不会季舒煜的改良菜,微味的菜单被迫只能重新定制,暂时以🖱每个厨师最拿手的菜加入菜单,再加上少量的改良菜由季舒煜亲手烹制。
这样做的风险其实特别高,因为微味以前的菜品很🕥🝐大一部分是季舒煜的改良菜,顾客也比较喜欢,现在一换菜单,谁🕧也不知道生意会受💨到怎样的影响。
但现在也没有别的办法了。
经👡过一白🙪🍉天的准🂋🍌备工作,到了下午四点半,微味正式重新开业。
大概是张贴公🂲告还是有用的,顾客虽然没有那般多,但还🕟是有不少人饭点进来吃饭的。
前台和服务员基本没有什么大变动,第🐻🅁🃣一天葛清许也不知道具体有什么可调整的,便安排他们继续做以前的工作,她本人则在大厅转悠,能帮忙的帮忙,该观察的观察。
一晚上下来,她在大厅听到不少顾客反馈,💬🔺诸如: