不光是丁海洋，🃈🕴🍳围观的人群🗃😺中有一个戴着眼镜🜧🄠、四十多岁学者模样的男子也看出来了。
他大吃一🁊🁊惊，说道：“这难🗃😺不成是传说中的面团抽打术”
他脸上的表情十分精彩。
这个🐈♡时候男子左边的一个人问道：“李🛥老师，你见多识广学识渊博，给说说这个面团抽打术呗。”
这人话音落下，李老师身边的其他人也🛥是点头🜧🄠，然后都用一种求知的目光看着他。
李老师推了推眼镜，看了一眼林凡，缓缓说道：“这面团抽打术是美食研究领域的🗮权威贝尔约翰逊教授花了十五年时间研🌧🁟究出来的，他将研究论文发表在了美食界权威杂志真特么香上面，在他的研究中，和面非常的影响炸油条口感，可以说是占了很大一部分，因为油条是否筋道、是否让人有吃下去的**🎸，这都和和面有很大的关系。”
李老师顿了顿，接着说：“普通的和面只☒⚙会捶打三个面，而和装着面团盆的盆底相接触的那一个面是无法被捶打到的，就算是等一下将面团翻过来，也会稍微影响口感。因此，贝尔教授经过坚持💔不懈的研究🂼🔌，终于发明了面团抽打术。
所谓的面团抽打术，就是将面团抛在空中，然后用盆底进行抽打，让面团飞上天空，这样循环往复，不断的抽打面团，使其更加的有🔲🄣弹性，面团在一个点受力之后会将力均匀的扩散到其他部分，让分🟂子更加通过不断的运🗮🟂动来达到一个完美的平衡，这样炸出来的油条才筋道。”
众人听了李老师的讲解都是点了点头。
“不过”李老师的目光变得深邃，“这个方法非常考验和面人的技术，因为若是抽打的过于用力，会让面团飞得特别高，容易改变飞行轨迹，一下子抽打不到面团就会掉在地🌗⚵🕱上，就不能吃了，碰撞地面之后面团内的分子平衡性🀜就会被打破，之前的所有努力就都白费♂了。
若是抽打的软绵绵的，那就容易将面📷🟠团🛥粘在盆底，整个面团也就💦🔇⚉不能要了。”
众人听🛝🝓了李老师的讲解，异口同声地说道：“原来🀚是这样啊。”
一人给李老师📙🛐竖起一个大拇指，“不愧是李老师啊，🀲🀱懂得就是多。”
李老师笑笑，“我也只是偶然的看到了贝尔教🜧🄠授的研究论文，当时我就被他天才般的研究给深深震撼了。”
说罢李老师🜾🇳看着林凡，后者🗃😺正在不断的抽打着🜧🄠面团。
声🔅响过后，面团🃈🕴🍳被林凡用盆🗃😺底打上十五米的高空。
面团随后开始下落，林凡按照下落的轨迹提前来到降落的位置上💦🔇⚉，他再度进🖥行击打。🙤
林🔅凡每击打一次面团，🀘面团内的分子在外力的作用下都会进行一定距离的运动。
接连不断的传出。
而直播着的小三三则是将镜头对准了林凡。
直播间里的网友们在看到林凡击打面团后纷纷发评论表🆩💋🆩💋达自己🜦🄕♃的看法。
“我去，这是什么技术啊用盆底打面团”
“这不算什么📙🛐厉害的🗜，我当年🙼也这么做过，后来没接住面团，被我爸给打个半死。”