电话很🁜快接通,林灿🌑♼荣大概是没想到裴总会打来电话,语气🄝⚇🏒中隐约有一点点不安:“裴总!有什么指示吗?”
裴谦若无其事地说道:“没什😀么大事,就想稍微问一下,最近明云私厨那边,🌊客人多不多?”
林灿荣没有立刻回答,显得有点不好意思。
这不是多不多的问题,是有没有的问题……
从开业到现在,明🇳云私厨除了给腾达内🂤🐰🃤部员工搞聚餐、招待张祖廷吃饭之外,就没再接待过任何一个客人了。
这♻太正常了,没有宣传、没有曝🉂🄤光,自然也不会有人来吃。
倒是也有一些腾达的员工跟朋友🉂🄤提到过,但一来明云私厨这个地方🌻🄑☞又偏又远,没人带着很难找到,🌈☲大部分人不愿意来回折腾;二来腾达的员工才刚吃过,也不想这么频繁地自费吃第二顿。
所以近期,根本没顾客。
虽然会显得自己工作挺不称职,但林灿荣想了想,还是实话实🔱🄙说吧,不能对裴总撒谎。
裴总料事如神,在他🌑♼🌑♼面前撒谎,那后果会很严重。🗮
“裴总,最近都没有接待其他的客人。这个我需要自我反省一下,应该是对私厨的宣传不够,我马上安排人加强宣传……”林灿荣主动🗀😡背锅。
裴谦一听,赶🅴🔏忙打断:“不不不不,我不是这个意思。”
“你现在做得很好,你们的首要任务是提供最好的餐品和服务,宣传这种事🖆情本来也不是你们要操心的。”
“这次我打电话过来就是要稍😀微强调几个问题。”
“近期应该会陆🗻♑续有少量的顾客到明云私厨去,你一定要给我们所有的服务人员讲🂻📼☤清🜆⛣楚以下的几个注意事项。”
“第一,不允许顾客拍照。”
“第二,不要过度解释。”
“第三,不能为任何人破例。”
“明白吗?”
林灿荣:“呃……”
他显然没有完全明白。
裴谦又简单解释了几句,所谓的“☛⛫🝘不要过度解释”就是说,如果有顾客问起来,为什么你们这么多食材都没有、都要提前预约?
服务生直接回答“因为👍这些食材很珍贵,需要从外地运输”就可以,不要详细解释这些食材为什么珍贵,要从哪里运过来。