第一百五十章做豆腐
赵香云一身清爽的去江卫民家。
江卫民已经早早的将马齿苋和茭🍧白洗干净,放在一旁备用。
接着,又拿出一条自己🈹废了很大的力气,才换来的腊肉。
这年头,肉不容易弄到,腊肉更是不容易。
江卫民用了十斤🝋细粮,才弄到这条不大的腊肉。
赵香云🔨🔨走进江卫民家的厨房,看到腊肉,一脸诧异。
“黑市还有腊肉换的吗?”
不怪赵香😩🄀🝫云这么说,生产队每年分到🙟🛰每户人家的肉,顶多两三斤。
这是一年的量,很多人家里七八口,甚至上十口🍵人。
两三斤肉,意味着每个人能够分到二三两。
这点肉,别说做成腊肉🈹,就是用来过年包饺子,🍵都嫌不够。
“恩,不过很麻烦。”江卫民实话实说。
听了这话,赵香云开口:“你以后别和人家换肉了,划不来。我认识个大姐,是供销🕒社🅗📀专门管猪肉摊子的,在她那儿可以按照正常市价,买到新🔆♾🎅鲜肉。
虽然一次只能买到半斤、一斤☿的,但要是去的勤,日子也不会太难过🝔。”
江卫民愣了一下,他倒是没料到,赵香云🃟认识供销社里♙🈸的人🚐💡📘。
过了好一会儿,他🀢才应下赵香云的话,“好!”🍵
午饭赵香云做两个菜,一个茭白🍧丝炒腊肉,一个凉拌马齿苋,再就是一锅粗粮🗣🝛稀粥。
江卫民这儿的菜籽油不多了,赵香云趁🁎🄪⛼着他出去的时候,从🚐💡📘空间里倒了一些出来。
这样一来,就是炒菜放多了油,她也不用担心,用完他♙🈸就没了。
江卫民🔨在堂屋里修理一🈹张有些破旧的椅子,闻着厨房传来的菜香味,他的心,瞬间软了下来。
半个小时后,赵香云叫江卫民吃饭。
两个简单到不能再简单的菜,经由赵香云的手做出来,不管是颜色,还是香味,瞬间上了🐀☘⛖好几个档🃙次。