第二天的早午餐,韩🐲式牛肉拌饭,火腿鸡蛋饼,鸡肉土😛🂅豆沙拉,鲜蔬炒虾仁,冬瓜海带汤。
只是在看到纸笺上的第六道甜品的时候,林妙妙的目光凝🏻🟖🝉视了许久。
舒芙蕾,传说中最难做的甜点之一。
刚烤好的舒芙蕾柔软蓬松,但放💤置一会热量流失,就很容易🍧塌陷下来。
口感的差异📨🝜也会在瞬间被⛠改变,因此必须现烤现吃。
林妙妙决定午餐过后再做舒芙蕾,她先提前把材料准备好🏻🟖🝉来。
宋衍和秦墨深吃过饭后,马上就上楼去开视频会议,☇☷今天的两人🏠🛢🞂似乎非常忙碌。
只剩下陆骁📨🝜和她两人🐲留在⛠餐厅,她开始做舒芙蕾,陆骁则是打扫卫生。
早上起来🐴的时候,她涨奶的🖆现象没有之前那么夸张。
仔细一👘👘看,果然昨🐮🖼晚就已经是生理期的最后一日。
她想起那些香荚👕🈪兰,决定做一道传统的法式香草舒芙蕾。
她取来五🐴个大小一致的瓷碗,用细毛刷刷上黄油,然后裹上🍧砂糖。裹的时候不停地旋转晃动,让砂糖均匀🁖🅵裹满瓷碗内壁。
接着在👘蛋黄里倒一些砂🟏🜆⛢糖,搅匀💤再加入过筛的面粉。
小锅煮牛奶,将香荚兰的籽刮进去,放进黄油,一起加热🏻🟖🝉至沸腾。
将热牛奶倒一部分入蛋黄糊,搅拌均匀👵,再倒回奶锅,小火🍧加热搅拌成浆糊状,关火放凉。
蛋白加柠檬汁,放入砂糖,用料理机打发到蛋白糊拉出大尖角,分三次加入🖋👁蛋黄🆫💡糊拌匀。🆇
最后,挤入裹好砂糖的瓷碗,🄶烤制十五分钟左右,洒上糖粉。
当她从烤箱小心翼翼🐲地取出舒芙蕾的时候,陆骁也凑了过来🍧。
“这个要马上吃。”她挖了一勺递给陆骁。
他尝了一口,“很好吃。”
林妙🔗🀲🀰妙👘再舀一勺给他,陆骁在含入口中的瞬间,低头亲😛🂅吻她。
他用舌尖将蛋糕推入她的口腔,绵🟀软香浓的口感在他们😛🂅唇🏻🟖🝉间弥漫。
“学姐,好吃吗?”他把额头靠在她的👵眉心,柔声🝓📘问她。